しんちゃん通信

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2013年 08月 08日 ( 1 )


2013年 08月 08日

バジルソース

バジルソース_c0057390_23314100.jpg

我が家ではベランダでバジルを栽培しております。
ベランダはほぼバジルで埋め尽くされています。
そんなこんなで先日嫁がバジルソースを作っているとこを写!しました。
フードプロセッサーに摘みたて採れたてのバジルをどっさりと!
オリーブオイルとにんにくと松の実、そして塩
もぉ~バジルの香りがたまりましぇ~~~ん!
ジェノベーゼはもちろんですが
茹でたジャガイモにも合います!
パンにつけて食べてもイケマス!
フードプロセッサーに残ったソースを
パンできれいにふき取らせていただきました。
香り抜群!めちゃ美味でした!

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by Scheerhorn | 2013-08-08 23:16 | シーン・風景 | Comments(4)