しんちゃん通信

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2019年 10月 16日

なんちゃってコロッケ

なんちゃってコロッケ_c0057390_22343488.jpg


下の息子が北海道から新米を送ってくれた。。。
一緒に見事なジャガイモが入っていたので
嫁さんが久しぶりに「なんちゃってコロッケ」を作ってくれた。。。
千切りキャベツを敷いて
ゆでてつぶしたジャガイモ
炒めたミンチとタマネギ
フライパンで炒ったパン粉
ぱらっとイタリアンパセリ
を順にのせて出来上がり~~~






ウスターもいいけど、やっぱトンカツソースやなぁ~~~
なんちゃってコロッケ_c0057390_22344102.jpg


by Scheerhorn | 2019-10-16 22:44 | 美味かったぁ~! | Comments(1)
Commented by ichiichik at 2019-10-17 16:25
こんなコロッケもあるんですねー
丸くなっていなくても腹に入ってしまえば同じです
初めて見ましたいい感じです


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