しんちゃん通信

scheerhorn.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

2017年 04月 09日 ( 1 )


2017年 04月 09日

農園説明会 2017

c0057390_23352489.jpg

今日は毎年恒例の農園説明会でした。。。
畑を借りている皆さんとの顔合わせ、契約の日です。
京都大学 農学研究科 栽培植物起源分野 教授 
寺内良平氏による講演を聞き(これが結構面白かった)
江和ランド特製の鹿肉と熊肉のコラボ料理に
手作りコンニャクwithふき味噌、カンゾウのぬた和え
雪の下で採れた大根とニンジンのサラダ
黒米ご飯、特製わかめスープ
をみんなでいただいて楽しく過ごして来ました。。。

More

by Scheerhorn | 2017-04-09 23:53 | うちの畑 in 美山 | Comments(6)