しんちゃん通信

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2008年 03月 05日 ( 1 )


2008年 03月 05日

あんかけ

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私、甘酢のあんかけが大好きでございます。
元をたどればむか~しむか~し幼稚園のころ・・・
すぐ近所にうどん屋があって、いけば必ず「あんかけうどん」を頼んでいたそうです。
そのうどん屋ではぼくのことを「あんかけ坊や」と呼んでたそうです。
今でもあんかけうどんを食べるとなにか懐かしいものを感じるのでございます。
甘酢も大好きだったぼくは、あるとき甘酢の天津飯に出会ったのでございました。
甘酢のあんかけと卵とご飯、素晴らしい取り合わせに感動したのでありました。
以上!

by Scheerhorn | 2008-03-05 23:04 | 美味かったぁ~! | Comments(7)